· przepiśnik
Przepisy z zeszytu
Roślinne pomysły do codziennego gotowania i wspólnego stołu.
01
45 min
obiady
Wegańskie ragù z tofu
Roślinne ragù na bazie pieczonego "mielonego" z tofu w aromatycznym sosie pomidorowym. Idealne do makaronu.
02
25 min
obiady
Makaron z pesto pietruszkowo-bazyliowym
Szybki makaron z domowym pesto na bazie pietruszki, bazylii i słonecznika. Dodatek groszku i skórki cytrynowej odświeża całość i robi z niego pełny o…
03
30 min
obiady
Buddha bowl z tofu, ryżem i pieczoną papryką
Miska pełna ryżu, tofu, fasoli i pieczonych warzyw z prostym dressingiem cytrynowo-sojowym. To wygodny sposób na sycący lunch z jednego talerza.
04
40 min
obiady
Chili sin carne z czarną fasolą
Gęste chili na bazie pomidorów, fasoli i papryki, z wyraźnym aromatem kminu i kakao. To prosty obiad, który smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.
05
35 min
obiady
Curry z tofu, brokułem i mleczkiem kokosowym
Sycące curry z chrupiącym tofu, brokułem i aksamitnym sosem kokosowym. Najlepiej smakuje z ryżem jaśminowym i odrobiną limonki.