sniadania
Placuszki owsiano-bananowe z borówkami
Miękkie placuszki bez nabiału, słodzone dojrzałym bananem. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, z owocami i łyżką jogurtu roślinnego.
Sposób przygotowania
Banany rozgnieć widelcem, dodaj zmielone płatki, napój roślinny, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Wymieszaj ciasto i odstaw na 5 minut, żeby płatki dobrze napęczniały. Na końcu delikatnie wmieszaj połowę borówek.
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju i smaż małe placuszki po 2-3 minuty z każdej strony.
Podawaj z pozostałą porcją borówek i jogurtem roślinnym.
Wymieszaj ciasto i odstaw na 5 minut, żeby płatki dobrze napęczniały. Na końcu delikatnie wmieszaj połowę borówek.
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju i smaż małe placuszki po 2-3 minuty z każdej strony.
Podawaj z pozostałą porcją borówek i jogurtem roślinnym.