obiady
Chili sin carne z czarną fasolą
Gęste chili na bazie pomidorów, fasoli i papryki, z wyraźnym aromatem kminu i kakao. To prosty obiad, który smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.
Sposób przygotowania
Ugotuj ryż. Fasolę odcedź, a paprykę, cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Na oleju zeszklij cebulę, dodaj czosnek i paprykę, a po 2 minutach koncentrat oraz przyprawy.
Wlej pomidory, dodaj fasolę i kukurydzę, dopraw kakao, solą oraz pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
Podawaj chili z ryżem i ulubionymi ziołami albo świeżą kolendrą.
Na oleju zeszklij cebulę, dodaj czosnek i paprykę, a po 2 minutach koncentrat oraz przyprawy.
Wlej pomidory, dodaj fasolę i kukurydzę, dopraw kakao, solą oraz pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
Podawaj chili z ryżem i ulubionymi ziołami albo świeżą kolendrą.